食品添加劑細分行業中具有影響力和競爭力的企業
| 化學名稱： | 3-羥基-2-乙基-4-吡喃酮 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 編碼： |
GBA 3005-中華人民共和國國家標準人造香料編號; INS 637-國際編碼系統; FEMA 3487-美國香味料和萃取物制造者協會。 |
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| 分子式 ： | C7H8O3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 分子量： | 140.14 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 性狀 ： | 本品為白色晶體粉末，稀溶液具有水果樣焦甜香味。1克本品可溶于約55毫升水、10毫升乙醇、17毫升丙二醇或5毫升氯仿。在90℃左右可熔化。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 質量標準： | 執行中華人民共和國國家標準GB 1886.208-2016，符合美國食品用化學品法典FCC IV | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 作用與用途： | 乙基麥芽酚是一種安全無毒、用途廣、效果好、用量度少的理想食品添加劑，是煙草、食品、飲料、肉制品、海鮮、香精、果酒、日用化妝品等良好的香味添效劑，對食品的香味改善和增強具有顯著效果對甜食起著增甜作用，且能延長食品儲存期。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 參考用量 ： | 軟飲料1.5～6mg/kg；冰淇淋、冰制食品、果凍番茄湯等湯類5～15mg/kg；巧克力涂層、糖果、膠姆糖和甜點心5～50mg/kg；肉制品、香腸、海鮮等適量加入。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 包裝規格： |
紙板桶：規格￠350×500 凈重25kg |
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| 保存要求： | 本品應避光密封，放置陰涼干燥處，避免與異雜氣味物品混同存放，不能直接與鐵接觸. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 產品圖片： |  |
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